Le Petit Fromage

Här är ett recept på en jättegod kladdkaka!

200grader i mitten av ugnen
max 20 minuter

100g margarin
2 ägg
3dl socker
1,5dl mjöl
2tsk vaniljsocker
1krm salt
4msk kakao

Smält margarinet i en kastrull på spisen.
Blanda ägg och socker tillsamans med margarinet.
Rör ner mjöl och vaniljsocker.
Tillsätt kakaon och saltet och blanda till en slät smet. (Glöm inte saltet, det ger balans i smakerna)
Häll up i en form med löstagbar kant och grädda i ugen.
Garnera med florsocker eller sesamfrön.

Servera gärna med vispad grädde och/eller bär.

Vips!
Värdens godaste kladdkaka!